architect: Konkrit Blu Arquitectura
location: Peñafiel, Valladolid, Spain
year: 2009
Il progetto è situato su una modesta altura nel comune di Peñafiel, nella piana castigliana. Si tratta di un‘azienda vinicola di piccole dimensioni circondata da un ampio vigneto e inserita in un contesto fortemente connotato che si apre verso il paesaggio naturale della regione. L‘edificio, parzialmente interrato, è concepito come parte integrante del territorio, un rilievo che si aggiunge al panorama collinare circostante. In sintonia con lo stile architettonico locale, si è scelto di utilizzare una struttura in calcestruzzo a piè d‘opera per garantire continuità con il territorio rispettandone l‘ambiente. L‘edificio si sviluppa lungo le linee suggerite dal contesto esistente, articolandosi in due ali funzionalmente diverse che tuttavia creano un‘unità complementare ad altezze differenti. Il vuoto fra le due coperture permette di regolare l‘intensità con cui la luce penetra all‘interno dell‘edificio. L‘ala nord della costruzione, più ampia, ospita i locali principali adibiti alla produzione e gli ambienti di stoccaggio, sfruttando le caratteristiche d‘inerzia del terreno. Nell‘ala sud, più stretta, si trovano gli spazi complementari che fungono anche da cuscinetto termico. Fra le tre zone funzionali sono situati due nuclei strutturali e di servizio, con punti di accesso, impianti, toilette e depositi. La proiezione di questi nuclei crea una transizione fra gli spazi e le due aperture destinate rispettivamente all‘entrata di persone e merci. L‘edificio si sviluppa dunque in senso longitudinale, con una composizione sequenziale e ordinata.
Lungo la facciata nord, più bassa, di minore impatto visivo e meglio integrata con il territorio, si dispongono gli accessi principali. Il fronte di pietra viene intagliato da aperture che collegano fisicamente e funzionalmente i campi alla cantina: cinque porte per la vendemmia che uniscono i filari di viti ai cinque tini, dove le uve si raccolgono per gravità, come in passato. Le altre due aperture forniscono rispettivamente il collegamento ai centri di servizio, alle scale che conducono verso gli ambienti di preparazione o lavorazione, e agli uffici amministrativi.
