In occasione dell’anno del Drago - il segno dello zodiaco cinese più importante - i proprietari di una boulangerie nell’isola di Taiwan hanno scelto il sistema USM Haller in colore rosso rubino USM per arredare il loro punto vendita. Rosso, come il color della felicità, della fortuna, della ricchezza e come il Drago creatura mitologica buona e nobile.

NINAO Group è un'azienda taiwanese che ha rivoluzionato l'arte della produzione del gelato. Fondata da Yu Lee, un imprenditore visionario che ha preso ispirazione dai suoi viaggi in Italia, combina le tecniche italiane con i sapori taiwanesi per creare un gelato che rifletta la cultura e l'identità dell'isola. Ogni giorno Yu Lee utilizza ingredienti freschi e naturali provenienti da diverse regioni di Taiwan e collabora con agricoltori e artigiani locali per promuovere attività sostenibili ed etiche. Il Gruppo NINAO ha aperto NINAO Gelato in Giappone e ha vinto diversi premi internazionali per i suoi prodotti.

Nel 2023 A Taïnan, Yu Lee ha lanciato NINAO pan (in italiano, pane) una panetteria specializzata in prodotti da forno e pasticceria. Per arredarla, desiderava una soluzione fuori dal comune, quindi si è rivolto a USM Modular Furniture.
"Prima di creare NINAO, lavoravo nel settore dell'arredamento. Ho scoperto USM Modular Furniture. L'eleganza dei suoi mobili mi ha colpito. Quando stavo cercando un televisore, mi è venuto in mente il look senza tempo dei mobili dell’azienda svizzera. Mi sono reso conto che il sistema USM Haller poteva essere ridisegnato per adattarsi alle mie mutevoli esigenze. Così il mio primo pezzo USM è stato un mobile TV mentre per il mio secondo acquisto sono stato più audace: ho scelto USM per l'intero allestimento di NINAO pan".

"Ho fatto una ricerca approfondita sulla storia della cultura del pane in Giappone e a Taiwan, e il color rosso è venuto fuori in continuazione. Ecco perché il logo e il nome del negozio sono tutti in tinta scarlatta. E tutto l’allestimento interno è stato realizzato con il sistema USM Haller nel suo iconico rosso rubino. Anche nella cultura cinese il rosso è considerato di buon auspicio. Poiché NINAO pan si concentra sui pani tradizionali taiwanesi, il rosso è stato una scelta dovuta".